Гвоздика ціла

49.00грн.490.00грн.

Гвоздика ціла

Оберіть варіант:
100г
1кг
Артикул: Невідомо Категорія:

Опис

Гвоздика ціла – головним чином в кулінарії застосовується для приготування маринадів (грибних, фруктово-ягідних, м’ясних, овочевих, рідше рибних).
Суміші прянощів, в які входить гвоздика, використовується в кондитерському, рибоконсервному і ковбасному виробництвах.
Для приготування солодких страв (компотів, пудингів, кондитерських виробів) використовується гвоздика або самостійно або в суміші з корицею.
Краще використовувати головки (капелюшки) гвоздики.
У суміші з чорним перцем гвоздика застосовується при приготуванні тушкованого м’яса, баранини, свинячих і м’ясних жирних фаршів, м’ясних міцних бульйонів, а також соусів, що подаються до домашньої птиці (курки, індички).
В цьому випадку для посилення пекучого якості прянощі можна використовувати тільки черешки.

Додаткова інформація

Вага Невідомо
Країна походження (виробник)

Індія

Вага

1кг, 100г

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Тільки покупці, які увійшли на сайт і вже купили цей товар, можуть залишати відгуки.