Паприка солодка копчена

350 

Паприка солодка копчена – це мелені сушені стручки солодкого червоного перцю, які попередньо піддаються копченню на деревині (зазвичай дубовій).

Артикул: 1691 Категорія:

Опис

Вона має насичений червоний колір, солодкуватий смак із виразними димними нотками, які додають глибини і теплоти стравам.

Підходить до:

  • м’ясних страв, шашлику, ребер

  • овочевих рагу, супів, бобових

  • страв на грилі, соусів, паштетів

Переваги:

  • надає стравам димного аромату без коптіння

  • збагачує колір і смак

  • не містить штучних добавок і підсилювачів

Порада у використанні:
Додавайте копчену паприку на останніх етапах приготування, щоб зберегти її димний аромат. У сухих сумішах її можна змішувати з часником, сіллю та чорним перцем для маринаду. Уникайте пересмажування — спеція може стати гіркою.