Перець чилі гострий стручок

  Вони зберігають природний вигляд і смак перцю, що дозволяє точно контролювати ступінь пекучості в процесі приготування. Стручки можна використовувати цілими, подрібненими або змоченими у воді для соусів і настоянок.

Підходить до:
– м’ясних та овочевих страв
– супів, карі, соусів, маринадів
– мексиканської, індійської, китайської кухні
– ароматизації олії або оцту

Переваги:
– тривалий термін зберігання
– зручність у використанні (можна дозувати гостроту)
– антисептичні та зігріваючі властивості
– стимулює травлення

Порада у використанні:
– перед використанням можна злегка обсмажити або залити гарячою водою для пом’якшення смаку. Не забувайте мити руки після контакту зі стручками.