Гвоздика мелена

850 ₴

Ароматна пряність із теплим, насиченим, злегка пекучим смаком. Виготовляється з висушених бутонів квітки гвоздичного дерева, змелених у порошок. Має дуже концентрований запах із солодкуватими та деревними нотками.

Опис

Підходить до:
– М’ясо (особливо свинина, дичина)
– Маринади
– Випічка (пряники, кекси)
– Глінтвейн, чай
– Соуси
– Овочеві страви
– Компоти, варення

Переваги:
– Має протизапальну та знеболювальну дію
– Покращує травлення
– Підсилює смак і аромат страв
– Має антисептичні властивості
– Добре поєднується з іншими спеціями (корицею, мускатним горіхом)