Коріандр мелений

Опис

  Його отримують шляхом тонкого подрібнення висушених насінин, що дозволяє швидко розкрити аромат у стравах. Мелений коріандр додає теплих тонів і легку свіжість, гармоніюючи з іншими спеціями.

Підходить до:

• м’яса (особливо курки та свинини)

• риби та морепродуктів

• овочевих рагу та карі

• супів та соусів

• маринадів та солінь

• випічки (хліб, пряники)

Переваги:

• покращує травлення

• зменшує здуття живота

• має антисептичні властивості

• підтримує імунітет

• сприяє виведенню токсинів з організму