Орегано

Орегано – це ароматна спеція з листя дикого майорану, що має насичений, трохи гіркуватий смак з трав’яними та злегка м’ятними нотками.

Його часто використовують у середземноморській, італійській, грецькій та мексиканській кухнях. Добре поєднується з томатами, м’ясом, овочами та сирами.

Підходить до:

• піци, пасти, соусів

• м’ясних і рибних страв

• супів, овочів, запіканок

Переваги:

• має протизапальні та антисептичні властивості

• покращує травлення

• підсилює смак страв без потреби в солі