Кеш’ю смажений

Вони проходять обсмаження, завдяки чому набувають більш насиченого аромату й приємної хрусткості. Це поживний продукт, який добре підходить як для перекусу, так і для кулінарного використання.

Смак: горіхово-вершковий, насичений, із легкими карамельними нотками.
Харчова цінність: містять білки, корисні жири, мінерали та вітаміни групи B.
Енергетична цінність: приблизно 580–600 ккал на 100 г.
Користь для організму: підтримують роботу серця й нервової системи, сприяють кровотворенню, дають відчуття ситості та енергії.
Використання: споживають як перекус, додають у салати, соуси, десерти, випічку, а також у страви азійської кухні.