Перець чилі гострий мелений

Має насичений аромат із легкими димними або фруктовими нотами, залежно від сорту. Його часто використовують для додання пікантності стравам у мексиканській, індійській, тайській та інших кухнях світу.

Підходить до:
– м’ясних та овочевих страв
– супів, соусів, маринадів
– пасти, піци, страв Wok
– бобових страв і страв на грилі

Переваги:
– посилює апетит
– стимулює обмін речовин
– має зігріваючий ефект
– природний консервант

Порада у використанні:
– додавайте невеликими порціями, поступово, щоб досягти бажаного рівня гостроти.
– найкраще розкриває смак у поєднанні з олією або під час термічної обробки.