Кардамон цілий

950 

   Кардамон цілий — пряність з насиченим солодко-камфорним ароматом, що додає витонченості напоям, плову, десертам та соусам.

Артикул: 0519 Категорія:

Опис

Ароматний та вишуканий — цілий зелений кардамон має солодко-пряний смак з нотками лимону, евкаліпта й камфори. Використовується у гарячих напоях, десертах, м’ясних та рисових стравах, надаючи їм характерного східного аромату.

Підходить до:
– кави, чаю, глінтвейну
– плову та інших страв з рисом
– маринадів і соусів
– десертів і випічки

Переваги:
– надає стравам неповторного аромату
– зберігає ефірні олії завдяки цілісності
– має тонізуючі та трав’яні властивості
– широко використовується в аюрведичній кухні