Корейська морква зі спеціями
🧾 Інгредієнти:
- морква — 500 г
- суміш спецій «Корейські салати» — 1–2 ст. л.
- соняшникова олія — 50 мл
- оцет 9% — 1–1,5 ст. л.
- цукор — 1 ст. л.
- сіль — 1 ч. л.
- часник — 2–3 зубчики (за бажанням)
👩🍳 Приготування:
- Натріть моркву на тертці для корейської моркви.
- Додайте сіль, цукор та оцет, добре перемішайте.
- Всипте суміш спецій «Корейські салати».
- За бажанням додайте подрібнений часник.
- Розігрійте олію та обережно вилийте її на спеції.
- Ретельно перемішайте всі інгредієнти.
- Поставте салат у холодильник на 2–3 години, а для більш насиченого смаку — на ніч.
🌶 Результат:
Соковита та ароматна корейська морква з яскравим пряним смаком, легкою гостротою та насиченим ароматом натуральних спецій.
💡 Порада: суміш «Корейські салати» чудово підходить не лише для моркви, а й для салатів із капусти, огірків, кабачків та інших овочів ✨